La Gastronomie d'Excellence
Traiteur événementiel casher haut de gamme
Depuis plus de 10 ans, Jérémie Ayache et les équipes de Diamanté K subliment vos événements avec une cuisine d'exception. Plus de 1 000 prestations réalisées à travers la France et l'Europe, pour une clientèle d'entreprises et de particuliers des plus exigeants.
Sous la supervision du Beth Din de Marseille, Diamanté K incarne l'excellence de la gastronomie casher événementielle. Avec 2 laboratoires — Halavi (lait) & Bassari (viande) — nous garantissons une conformité casher irréprochable, du premier amuse-bouche aux pièces montées spectaculaires, pour jusqu'à 600 convives.
Découvrir notre histoireDe Marseille à Madrid, de la Corse aux îles grecques, Diamanté K déploie son excellence gastronomique partout où vos événements vous mènent. Notre équipe se déplace dans toute la France et à travers l'Europe pour les grands événements.
Diamanté K opère sous la supervision du Beth Din de Marseille, avec deux laboratoires distincts garantissant une conformité casher irréprochable.
Toutes nos prestations sont réalisées sous le contrôle rigoureux du Beth Din de Marseille, garantissant le respect le plus strict des lois casher, de la sélection des matières premières jusqu'au service en salle.
Notre laboratoire laitier produit pâtisseries, desserts, verrines et buffets sucrés dans le strict respect des lois casher halavi, sous supervision constante.
Notre laboratoire de cuisine carnée garantit viandes, volailles et plats chauds d'exception, traçables de A à Z, selon les exigences les plus strictes du bassari.
"Un immense merci à Diamante K pour la qualité de la prestation à notre mariage du début à la fin. Tout était parfaitement géré. Produits de qualité, service impeccable et équipe aux petits soins. Nos invités ont adoré, on recommande sans hésiter !"
"Le meilleur traiteur de Marseille. Un immense merci à Jérémie et toute son équipe pour cette prestation de folie pour notre mariage. Les invités se sont régalés, service et présentation au top et surtout une abondance comme on l'aime !"
"En seulement 2 semaines, l'équipe a réalisé quelque chose d'exceptionnel. À partir du moment où on a rencontré Jérémie, tout de suite la confiance. Un cocktail au mariage royal, avec plus de 10 stations différentes, une plus belle que l'autre."